一、日本佐竹 SATUKE EDB15A・40A 酿造专用精米机 产品基础信息
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 品牌 | 佐竹 SATUKE（株式会社佐竹） |
| 产品型号 | EDB15A、EDB40A（EDB15A·40A酿造精米机） |
| 设备定位 | 酒类酿造专用大米捣精深加工成套机组 |
| 核心耗材 | cBN立方氮化硼耐磨砥石辊 |
| 配套组件 | 立式上料升降机、米糠分离万石装置、顶部缓冲储料仓 |
二、设备核心性能特点
1. cBN砥石耗材，降低功耗、缩短加工时长
研磨辊采用立方氮化硼材质砥石，硬度与耐磨表现稳定，主机运行功率相比传统机型有所降低，运行能耗减少；同等精白比例下，整体捣精耗时缩短，提升车间加工效率。
2. 气压负载控制系统，支持扁平精米工艺
机身搭载气动负载调节装置，可平稳控制腔体内研磨压力。除常规球形酿造米外，也适配扁平大米加工，能减少研磨过程碎米产出，缩短扁平米的加工周期，满足清酒原料生产需求。
3. 双容量机型，适配不同规模酿造车间
EDB15A装载量300~900kg，适合中小型作坊、小批量试样加工；EDB40A装载量1800~2400kg，适配大型酒厂量产产线，两种机型可匹配不同产能需求。
4. 宽范围可调主轴转速，适配多种原料
EDB15A转速区间500~1200rpm，EDB40A转速区间350~800rpm，可根据大米品种、含水量、目标精白步合灵活调节，覆盖40%~70%酿造常用精白标准。
5. 一体化成套机组，自动化连续作业
整机整合上料、密闭研磨、糠料分离整套工序，原料由升降机送入顶部储料仓，研磨后米糠与成品自动分路出料，可直接对接酿造前置流水线，减少人工转运工序。
三、完整技术参数表
| 参数类别 | 参数 | EDB15A | EDB40A |
|---|---|---|---|
| 装载容量 | 装料范围 | 300~900kg | 1800~2400kg |
| 配套动力 | 精米主机 | 5.5kW | 15.0kW |
| 万石分离 | 0.1kW | 0.4kW | |
| 升降机 | 0.4kW | 0.75kW | |
| 研磨辊配置 | 主轴转速 | 500~1200rpm | 350~800rpm |
| 辊径 | 381mm（15英寸） | 610mm（24英寸） | |
| 研磨材质 | cBN立方氮化硼砥石 | cBN立方氮化硼砥石 | |
| 标准加工时长（满载） | 精白70% | 6~12h | 对应大容量工况 |
| 精白60% | 14~24h | 对应大容量工况 | |
| 精白50% | 26~38h | 对应大容量工况 | |
| 精白40% | 42~58h | 对应大容量工况 | |
| 成套机组外形尺寸mm | 总高度 | 7050 | 8550 |
| 横向宽度 | 2054 | 2080 | |
| 底部进深 | 1308 | 1611 |
四、日本佐竹 SATUKE EDB15A・40A 酿造专用精米机 机身结构说明
顶部缓冲储料仓：锥形大容量料仓，稳定进料流量，避免进料波动造成研磨压力不稳；
立式密闭研磨腔体：垂直碾磨结构，内置cBN砥石辊，侧面搭配气压调节气缸稳定碾磨负荷；
气动负载控制单元：可根据球形/扁平米工艺调整研磨压力，适配两种成品加工需求；
米糠分离万石组件：研磨同步筛分米糠与成品米，两路独立出料，无需二次人工筛选；
外置散热驱动电机：独立侧边电机，散热空间充足，检修维护操作直观；
锁扣式检修仓门无需专用工具即可开启，方便清理残米、更换砥石辊。
五、适用使用场景
清酒、米酒、味醂酿造工厂原料精加工工段；
中小型酿造作坊、酒类研发实验室试样加工；
酿造大米配套加工厂，球形/扁平精制米对外加工；
米制发酵食品、深加工企业原料预处理车间。
